Nye opskrifter

Slogte bønner

Slogte bønner


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bønnerne vaskes og opbevares i koldt vand i mindst 6 timer eller om aftenen til morgen (hydreret), skift derefter vandet og bring det i kog. Efter et par bylder skal du ændre det vand, vi erstatter med kogende vand, og gentage proceduren en eller to gange mere.

Når bønnerne er halvt kogte tilsættes gulerod, 1 løg og persillerod skåret i store stykker og smages til.

Når de er kogte, dræner du grøntsagerne og beholder lidt suppe. Fjern løg og rødder og lad bønnerne køle af.

Skær de resterende løg i skæl og kog i olie. Når det er blødgjort, tilsættes bouillon, salt, peber og lidt timian. Hold på ilden i yderligere 5 min.

De hakkede bønner hakkes på robotten sammen med det rensede hvidløg, derefter kommes det i en skål, vi hælder lidt suppe, vi blander og derefter hælder vi det hærdede løg med bouillon ovenpå.



Kommentarer:

  1. Mistie

    I can't remember.

  2. Oz

    I apologise, but, in my opinion, you commit an error. Jeg kan bevise det.

  3. Omari

    Prompt to me please where I can read about it?

  4. Xever

    Hvad sagde du



Skriv en besked