Traditionelle opskrifter

Grillede skotske langoustines

Grillede skotske langoustines


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Grillede skotske langoustines

Med 'nduja smør

Med 'nduja smør

Tjener 10 som en kanapé

Koges om 25 minutter

Sværhedsgrad Ikke for vanskelig

Ernæring pr. Portion
  • Kalorier 79 4%

  • Fedt 4,2 g 6%

  • Mættet 2,4 g 12%

  • Sukker 0,1 g 0%

  • Salt 0,55 g 9%

  • Protein 10,2 g 20%

  • Kulhydrater 0,1 g 0%

  • Fiber 0g -

Af en voksnes referenceindtag

Ingredienser

  • 10 medium langoustines fra bæredygtige kilder
  • 25 g nduja med højere velfærd
  • 40 g usaltet smør, (ved stuetemperatur)
  • 1 citron

Opskrift fra

Jamie Magazine

Af Christian Edwardson

Metode

  1. Tilsæt 40 ​​g havsalt til 2 liter vand og kog i en stor gryde. Hav en stor skål klar med 2 liter iskoldt vand.
  2. Stik langoustinerne ned i det varme vand i 40 sekunder (ved hjælp af en tang), fjern og opfrisk i det kolde vand og ryst derefter tørt.
  3. Når den er blankt, skal du skære forsigtigt hver langoustine i halv længde.
  4. Forvarm grillen til medium – høj.
  5. Blitz ndujaen i en blender med 20 ml varmt vand, indtil du får en glat pasta. Tilsæt smør og bland igen for at kombinere.
  6. Læg langoustinerne opad på en stor stegebakke, løs dem inden i deres skaller, og ske over 'nduja-smøret.
  7. Anbring under grillen i 4 til 5 minutter, eller indtil smøret bobler og langoustinerne er gyldne. Afslut med en pres af citronsaft, og server med servietter og tandstikker til at plukke kødet.


Se videoen: Grilled Lobster Tails Recipe. Lobster Tail. Weber Kettle (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Unwin

    Efter min mening er det fejl.

  2. Nickolai

    Klynk! Det giver en fejl ... lige nu vil jeg være nervøs ...

  3. Kallita

    Jeg tror, ​​du ikke har ret. Skriv til mig i PM, så klarer vi det.

  4. JoJolkis

    På dig abstrakt tænkning

  5. Dahr

    Jeg tror, ​​du ikke har ret. Jeg er sikker.



Skriv en besked